Tapas (Seleccion Culinaria) eBook

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DESCRIPCIÓN

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 Sumérjase en la tradición de las tapas con una selecta variedad de deliciosos aperitivos. Este libro le acerca los mejores sabores de países como España, Italia, Francia, Turquía, Siria y Líbano, a través de recetas con las que descubrirá nuevos y originales sabores. Se incluyen salsas como el tzatziki, pastas como la tapenade y panes como la focaccia; también se presentan las tapas más clásicas tales como el queso feta marinado, las dolmades, las sardinas rellenas y el ajoaceite con crudités. En su próxima celebración, permítase un pequeño placer.

INFORMACIÓN

TAMAÑO DEL ARCHIVO
5,38 MB
FECHA
2006
ISBN
9788480765367
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La diversidad de culturas tambien aparece reflejada en los utensilios culinarios de la region que se describe en detalle e inspiran en detalle e inspiran, a su vez, una seleccion de recetas relevantes. Descubrira las tecnicas que inspiran los platos, asi como la utilizacion del equipo necesario.

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