La Leche: Quesos, Yogures, Helados Y Recetas eBook

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DESCRIPCIÓN

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INFORMACIÓN

TAMAÑO DEL ARCHIVO
4,54 MB
FECHA
2002
ISBN
9788482382968
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Bate las yemas y el azúcar. Lleva a ebullición la leche con la nata, retira y deja entibiar. Agrega las yemas y mezcla. Calienta a fuego muy lento, removiendo, hasta obtener una crema ligera.

Incorpora la crema de leche y vuelve a batir el conjunto unos segundos en velocidad 5. ... Si te ha gustado la receta de Helado de yogur con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Helado. Receta de Helado de plátano con Thermomix.